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Animal Machine
Film
Chercheur/auteur(s) :
Loch
Bernard
Réalisateur(s) : Loch Bernard
Producteur(s) : Féraud Frédéric
2015 / France / 52 minutes
Réalisateur(s) : Loch Bernard
Producteur(s) : Féraud Frédéric
2015 / France / 52 minutes
Résumé
Animal Machine raconte l’histoire de la vache Holstein, surnommée « la pisseuse de lait », tant la zootechnie, la science de l’élevage, l’a rendue productive. En quelques décennies, son rendement laitier a été multiplié par quatre ! A travers son parcours, se raconte la transformation d’un élevage, devenu dans bon nombre de pays avancés, production industrielle.
